Molí de Ger
Los quesos Molí de Ger no contienen ningún tipo de aditivos y su elaboración es completamente artesanal aportando delicadeza y sabor a su producto.
Los quesos Molí de Ger no contienen ningún tipo de aditivos y su elaboración es completamente artesanal aportando delicadeza y sabor a su producto.
En la explotación Más d’Eroles se elaboran fantásticos quesos a través de un método tradicional en los que la calidad empieza en la elección de la materia prima.
Caprilac elabora sus productos de forma manual y aportando a cada uno de ellos sabor y textura a manos de su maestro quesero.
El queso Los Payuelos es de producción limitada y elaborado artesanalmente con la leche de sus ovejas siendo galardonados con premios nacionales e internacionales.
Elaboran quesos de leche cruda y diseño personal en muy pequeña cantidad. Especial afinado natural en cueva propia. Leche viva y con garra.
Los Casareños centran su producción principalmente en la elaboración de leche cruda de oveja, para la fabricación de quesos con D.O., como la Torta del Casar.
Quesos de sabor franco, persistencia larga en boca y evolución lenta, sutil y agradable. Con los deliciosos quesos Pago los Vivales querrás repetir.
Elaboran quesos con leche pasterizada y cruda de cabra, unos quesos exquisitos y naturales elaborados con lo mejor que ofrece la tierra de Rota, en Cadiz.
El queso manchego Campayo se elabora en la Finca Cuarto Perea cuidando todo el proceso de excelentes producciones limitadas de quesos artesanos manchegos.
De Magi es la alchimia del queso. Para ellos la refinación es un proceso de creación arriesgado pero con la capacidad de crear sabores y aromas únicos.
Quesos tradicionales de calidad con leche piamontesa. Producen quesos genuinos que traen consigo el aroma de la leche de su región y de sus pastizales.
Durante cinco generaciones, la familia Guffanti se ha entregado con pasión a la elaboración de productos lácteos de calidad de la mano de expertos queseros italianos.