En 1803 Philippe Artzner abrió su primera tienda de foie gras, desarrollando deliciosas recetas y convirtiéndose en un verdadero creador de tendencias gastronómicas.
En 1803 Philippe Artzner abrió su primera tienda de foie gras, desarrollando deliciosas recetas y convirtiéndose en un verdadero creador de tendencias gastronómicas.